“请出示一下食堂购物清单，配送的菜品质量、数量有没有专人进行严格把关？食材有没有按照规定每天留样？”近日，淮北职业技术学院纪委联合院总务处对校园食品安全开展监督检查，从食堂管理责任落实情况及各食堂的食品原料采购、储存加工、餐具消毒、留样管理、环境卫生及从业人员健康证明等环节进行了全面细致的检查，压实食品安全各方责任，保障师生饮食健康。
校园食品安全关乎师生身体健康和生命安全，今年以来，院纪委坚决贯彻落实习近平总书记在二十届中央纪委四次全会的重要讲话精神，履行专责监督职责定位，聚焦主责、干好主业，通过现场查看、走访调研、梳理12345市长热线和院领导接待日师生反映问题等方式，及时发现校园食品安全管理方面的问题隐患，约谈相关负责人员，督促有关部门举一反三，深入查找风险点、薄弱点、空白点，健全完善相关管理制度，及时堵塞管理漏洞，确保隐患排查到位、整改到位。
下一步，院纪委将通过常态化开展食品安全监督检查，督促相关部门知责、担责、履责，紧盯食品安全管理的关键环节，确保源头可溯、过程可控、风险可防，推动校园餐饮服务向更透明、更规范的方向发展，让每一餐都成为师生“舌尖上的安心”。